логотип



» Советы выращивания картофеля

Для оптимального развития растений примерно 20% объема почвы должно быть занято воздухом, 40% - влагой и еще 40% - твердыми частицами.

Посевы гороха или викоовсяной смеси, озимой ржи на зеленый корм или сидератов (люпина) способствуют повышению на 30% урожайности картофеля, размещенного после этих культур.

Более жизнеспособны и прорастают раньше других почки верхушечной части клубня. В глазке обычно прорастает одна наиболее развитая центральная почка, другие как бы в запасе. Если первый росток удалить, то прорастут и другие почки, запасные, но растения из них разовьются не такие мощные, как из центральной. Поэтому при посадке важно не повредить первые ростки.

При выращивании картофеля на продовольственные нужды большую ценность представляют сорта с мелко-глазковыми клубнями, так как их легко мыть и чистить.

Высоким содержанием каротина отличаются сорта картофеля с желтой или светло-желтой окраской мякоти клубня.

 

При очень мелкой посадке в клубнях нового урожая, формирующихся у поверхности почвы, под действием солнечного света образуется повышенное количество соланина, они зеленеют и становятся горьковатыми. Чтобы избежать этого, растения тщательно и высоко окучивают.

При использовании позеленевших клубней на корм скоту их следует предварительно запарить.

При температуре от 2-5° С клубни большинства сортов картофеля не прорастают до апреля.

Переувлажнение почвы приводит к удушью клубней, обусловливаемому недостатком кислорода. Первый признак удушья - образование белых чечевичек на поверхности клубня. Надо взрыхлять почву, иначе клубни могут загнить.

При посадке картофеля ряды следует располагать с севера на юг, так лак в этом случае растения более равномерно освещаются в течение дня, чем при направлении рядков с запада на восток. Это обусловливает прибавку урожая на 10-15%. крахмалистости клубней - на 1-2%.

Жидкий навоз, куриный помет, фекалии, содержащие много азота, следует вносить в почву в основном осенью и в умеренных дозах. Отрицательное действие

 избытка азота снижается при совместном внесений азотных, фосфорных, калийных удобрений.

При недостатке азота для картофельного куста характерны слабый рост и ветвление стеблей, бледно-зеленая окраска листьев, при избытке азота - чрезмерное развитие ботвы в ущерб клубням, 'задержка их созревания, а следовательно, снижение устойчивости к механическим повреждениям во время уборки и к болезням при хранении. Как недостаток, так и избыток азота вредны картофелю.

При недостатке калия листья становятся морщинистыми, окраска - темно-зеленой с бронзовым отливом, затем они желтеют. Ткань листьев по краям отмирает. Калий повышает устойчивость картофеля к заморозкам, бактериальным и грибным болезням, уменьшает потемнение клубня при варке и хранении.

Ранним сортам картофеля отводят лучшую землю, так как они растут и развиваются более быстрыми темпами и поэтому более требовательны к плодородию почвы.

Ранние сорта картофеля не следует высаживать на пониженных участках, так как на них утром дольше держится холодный воздух, всходы картофеля чаще повреждаются заморозками, чем на более высоких местах

Наиболее ранний урожай клубней картофеля вырастает при посадке на открытых с юга и юго-запада, не затененных участках.

При ранней посадке картофеля очень важно заделывать клубни на небольшую глубину, чтобы они находились в прогреваемом слое почвы. Тогда они не испытывают недостатка тепла.

Для получения раннего картофеля можно сажать пророщенные на свету клубки при температуре почвы 2-3° С. Прибавка урожая раннего картофеля от проращивания клубней достигает 40-60%, а в северных и северо-восточных. районах урожай при этом увеличивается в 2-3 раза.

Клубни  с пятнами на кожуре нельзя использовать для посадки, так как они могут оказаться пораженными какими-либо болезнями. Проращивание семенных клубней помогает выявить среди них больные, так как они при этом начинают гнить.

В начале роста обработка, клубней раствором минеральных удобрений служит дополнительным источником питания. Для приготовления 10 л раствора берут по 0,4 кг аммиачной селитры и суперфосфата. Клубни в сетках помещают в раствор на 1 ч, а затем просушивают и высаживают. Иногда можно клубни просто полить раствором из лейки.

 Очень эффективно сочетание проращивания картофеля с предпосадочным опудриванием золой - 1 кг золы на 30-50 кг клубней. Этот прием повышает урожайность клубней на 10-15%, крахмалистость - на 1- 1,5%, улучшается вкус картофеля.

Хранить картофель лучше в постоянном хранилище - погребах, подвалах, подполье. Оптимальная температура для хранения продовольственного картофеля 7-7,5° С, семенного картофеля  3-5° С.

Клубни картофеля не прорастают 6-7 месяцев, если их хранить в сухом прохладном помещений при температуре 1-3° С.

При повышенной температуре и относительной влажности воздуха в хранилище клубни зачастую поражаются фитофторой, сухой и кольцевой гнилью, подвергаются различным бактерицидным заболеваниям.


Метки: советы выращивания картофеля
02-02-2020, 14:04 89 0

Добавление комментария


Комментарии


Комментариев нет :(