Записи с меткой ‘Сохранение урожая’

postheadericon Как сохранить груши

 

Обеспечить сохранение груши на зиму, гараздо сложнее, чем яблокa. Большинство сортов, не долго храняться в погребах и подвалах. Но все же осенние и зимние сорта вполне пригодны для хранения, нужно только оптимально качественно собрать груши и подобрать индивидуальные способы сохранения каждого сорта.Срок хранения груши, так как и яблок, в большинстве случаев зависит от зрелости собранных плодов. Что бы сохранить груши, нужно снимать плоды в индивидуальные для каждых плодов сроки. Не забывайте, что незрелые плоды, ни в подвале, ни в холодильнике, ни в погребе не созреют, у них не будет присущей грушам сочности и богатого вкуса. У груш, которые были сняты ранее зрелости, будут отличаться немного побуревшей кожецей и не своевременно потемневшей мякотью. Читать далее »

Счётчик