логотип
Новости с меткой » выращивание щавеля из семян


Щавель был известен ещё во времена древних врачевателей, Галена и Диоскорида, но использовали его в качестве лекарственного средства. Во всех странах считали щавель сорняком, долгое время не решались употреблять его в пищу. На Руси употреблять в пищу полезный «сорняк», начали лишь в конце 17 века. Потом стали даже отмечать праздник, день «Мавра – зелёные щи».

Щавель обыкновенный или кислый, представл